用途：油水界面计使用了一束红外光和一个探测器来探测液体。 当探头进入液体中， 光束被折射从而从探测器上移开，这就激活了设备，从而能持续听到声音看到灯光。如果液体是非导电性的油/产品， 那么信号是稳定的。 如果液体是水(电导率大于50µS/厘米), 那么水的电导就会完成一个电导环路。 这就会重载红外电路，声音和灯光就会断断续续。
光学和电子传感器都被精确的校准在相同的零点，精确度高达1/200英尺或者1.0毫米。 高精确性使得传感器能检测出水面上的油的最轻微的光泽； 这由一个快速闪断的音调所指示。
特点：
·操作简单，容易清洗，重量轻，便携，
·探头直径是5/8英尺，可以轻易的进出紧密的空间以及进入狭窄的井中
·开机时自动电路测试
·由两节9V电池供电，120小时的电池工作时间
·10分钟自动关机