大米食味计

JSWL型大米食味测定仪是检测大米和糙米食味的关键仪器设备。该仪器主要应用于对粳稻大米的精米与糙米,籼稻大米的精米与糙米进行分析,得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。

  • 产地: 中国
  • 型号: JSWL
  • 名称: 大米食味计

用途和适用范围:

JSWL型大米食味测定仪是检测大米和糙米食味的关键仪器设备。该仪器主要应用于对粳稻大米的精米与糙米,籼稻大米的精米与糙米进行分析,得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。特别是对大米的食味品尝值进行打分,可以更加客观、直接评价稻谷的食用品质。该仪器广泛用于大米收购储备环节、鉴定糙米和大米品质、大米加工厂,大米生产线在线质量控制、科研院校对大米品质研究育种等领域。

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特点

1、评价客观,代替人工食味品尝值,客观便捷,避免人工主观性评价造成的误差。

2、分析快速,从进料到结果显示只需60秒,可以快速检测多项指标。

3、样品无需制样和前处理过程,避免人工和前处理条件造成的误差。

4、操作简单方便,任何人员均可使用;而化学和感法需要专业操作人员进行长期培训才能进行。

5、仪器精度符合近红外仪器对水分、蛋白等检测指标的要求,符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求。

主要技术性能

·型号:JSWL

·工作电源220V,功率不大于100W

·样品量约200g

·采用透射式连续光谱采样技术

·可以检测粳稻大米、粳稻糙米、籼稻大米、籼稻糙米等样品

·可以同时检测水分、蛋白、直链淀粉和食味值等指标

·采用样品无损快速检测方式

·检测时间小于60s

·大米水分、蛋白等检测精度符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求

技术参数:

测定对象

糙米(粳稻、籼稻)、大米(粳稻、籼稻) * 糯稻除外

测定项目

食味值、粗蛋白质含量、水分含量、直链淀粉含量

测定范围

(50—100 分 )、 (6—14% )、 (9—16%)、 (10—27%)

测定方法

近红外线透过方式

测定时间

≤ 40 秒

试 样 量

150 ~ 300g

电源

AC 220V( 50/60Hz)

使用环境

温度: 15 ~ 35℃、湿度: 80% 以下(无结露)

尺寸 / 重量

310×315×355mm / 9kg

配置

主机、基准米、电源线、附件等


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